• Poularde Fermière au Champagne et Morilles

    Préparation et cuisson : 45 mn
    Cuisson : 1 h 15

    Ingrédients (pr 6 pers.) :
    -  1 poularde fermière
    -  60 g de morilles séchées
    -  1 bouteille de champagne
    -  1 l. de crème fleurette
    -  200 g de carottes
    -  200 g d’oignons
    -  1,5 kg de pommes de terre
    -  gros sel
    -  sel fin – poivre (Lire la suite…)

  • Trio de viande

    Trio de viande

  • Savoir vivre

    Savoir vivre

Portrait d’un boucher

    MAISON DUMONT
    Malorie DUMONT MAISON DUMONT 16, place Léon Desgenetais – 76210 BOLBEC Téléphone : 02 35 31 00 87 – Portable : 06 16 31 46 45 Email : maisondumont.boucherie@gmail.com...
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