• Grenadins de Veau aux Asperges

    Préparation : 15 min.
    Cuisson : 15 min.

    Ingrédients (pr 4 pers.) :
    - 4 grenadins de veau coupés dans le filet ou le quasi ou la noix
    - 1 botte d’asperges vertes
    - 2 échalotes
    - 1 gousse d’ail écrasée
    - 20 cl de crème liquide
    - 20 g de beurre
    - sel et poivre (Lire la suite…)

  • Trio de viande

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Portrait d’un boucher

    Boucherie MAHIEU
    Monsieur Stéphane MAHIEU Boucherie – Charcuterie – Volailles 14, place l’Esneval 76280 CRIQUETOT L’ESNEVAL Téléphone : 02 35 27 21 96 – Portable : 06 15 34 68 75...
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