• ROTI DE PORC AU CIDRE

    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 1 h 20

    Ingrédients: (pr 6 pers.)

    -  1,5 kg de rôti de porc dans l’échine
    -  3 pommes golden
    –  70 g de beurre
    -  1 c. à soupe d’huile de tournesol
    -  20 cl de cidre
    -  3 c. à soupe de persil plat ciselé
    -  sel, poivre (Lire la suite…)

  • Trio de viande

    Trio de viande

  • Savoir vivre

    Savoir vivre

Portrait d’un boucher

    BOUCHERIE FOUQUE
    Monsieur Madame Pascal FOUQUE Boucherie  13, place Théodore Benoist – 76430 SAINT ROMAIN DE COLBOSC Téléphone : 02 35 20 55 17 Email : pascal.isa.fouque@wanadoo.fr 

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