• Salade de Boeuf à la Citronnelle

    Préparation : 30 mn
    Marinade : 5 h

    Ingrédients (pr 4 pers.) :
    - 500 g de boeuf (rumsteck)
    - 4 petits oignons blancs
    - 3 citrons verts non traités
    - 2 tiges de citronnelle
    - 2 c. à soupe d’huile neutre
    - 2 c. à soupe de vinaigre de riz
    - 1 poivron rouge
    - 1 scarole
    - 1/2 bouquet de menthe
    - 1 poignée de cacahuètes
    - sauce soja (facultatif) (Lire la suite…)

  • Trio de viande

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  • Savoir vivre

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    Boucherie DROUET
    Monsieur Madame Alain DROUET Boucherie – Charcuterie 14, rue Thiers – 76200 DIEPPE Téléphone : 02 35 82 43 20 – Portable : 06 86 01 27 03 Email...
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