• Epaule d’Agneau Confite façon Basquaise

    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 1 H 40

    Ingrédients (pr 4 pers.):

    -  1 épaule d’agneau désossée et roulée 1,5 kg env.
    -  500 g de tomates fraîches
    -  3 gros poivrons
    -  4 oignons
    -  2 gousses d’ail
    -  quelques brins de thym
    -  1 c. à s. de paprika
    -  1 c. à s. d’huile d’olive
    -  400 ml d’eau
    -  sel et poivre (Lire la suite…)

  • Trio de viande

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  • Savoir vivre

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Portrait d’un boucher

    MAISON BERNARD
    Monsieur Madame Michel BERNARD MAISON BERNARD 44, rue Armand Carrel – 76000 ROUEN Téléphone : 02 35 71 45 25 Email : maisonbernardrouen@orange.fr Heures d’ouverture : - du mardi...
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Informations du département

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  • Salon Agriculture
    Notre Président, Gilles DUMESNIL et le Président J. François GUILHARD étaient présents sur le
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