Margret et foie gras de canard aux pommes façon tatin
Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pr 4 pers.) :
- 2 magrets de canard
- 200 g de foie gras de canard
- 2 pommes golden
- 100 g de sucre
- 30 g de beurre
- 2 cl de vinaigre blanc
- 1 pâte feuilletée En savoir +