Tartelettes des anges au boeuf
Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn En savoir +
Veau Marengo
Cuisson : 1 h 45 En savoir +
Boeuf aux poireaux à la Picarde
Préparation : 15 mn Cuisson : 2 à 3 heures En savoir +
Tajine d’agneau aux pruneaux
Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 30 En savoir +
La blanquette de veau
Pelez carotte, ail, échalotes et oignon. Hachez ce dernier ainsi que les blancs de poireaux. Coupez les échalotes et la carotte en deux.