BOUCHERIE FOUQUE




Monsieur Madame Pascal FOUQUE

Boucherie 
13, place Théodore Benoist – 76430 SAINT ROMAIN DE COLBOSC
Téléphone : 02 35 20 55 17
Email : pascal.isa.fouque@wanadoo.fr 

Horaires d’ouverture :
Du mardi au vendredi : 8 h / 13 h  – 15 h  / 19 h 30
Samedi journée continue : 8 h / 19 h 30
Dimanche : 8 h  – 13 h


Présentation de la boucherie :
M. Mme BERTELLE exploitent la boucherie depuis mai 1994.
L’entreprise emploie 4 salariés, 1 apprenti.
M. FOUQUE a reçu la Médaille Artisanale en 2017 et le  Prix National de la Tripière d’Or

Spécialités de la boucherie :
- Médaillons d’agneau à l’Italienne, – Rôti agneau du berger
- Rôti de veau à l’ancienne – Rôti de veau Orloff
- Rôti boeuf Richelieu – Rôti de boeuf Montagnard – Rôti de boeuf Royal – Rôti de boeuf Virois
- Rôti de porc paysan – Rôti de porc aux fruits secs – Rôti de porc Normand – Rôti de porc Espagnol
- Rôti de dinde Suisse – Rôti de dinde à l’Ancienne – Rôti de dinde au beurre d’Escargot
- Rôti magret de canard au Piment d’Espelette
- Paupiettes de lapin – Paupiettes de poulet aux figues – Paupiettes de dinde aux fruits secs

Venez découvrir nos nombreuses spécialités au magasin …